Помидорчики получаются сладенькими, вкусненькими и сочными. Этот рецепт восхитителен!Какие ингредиенты будут нужны (количество указано на одну трехлитровую банку): 3-4 кило помидоров; Острый перец – кусочек; Один зубчик чеснока; Сладкий перец – одна четверть; Укропные зонтики; Гвоздика – несколько бутончиков;

Лист лавровый; Перец душистый – несколько горошин; Одна стол. ложка соли; Один стакан сахара; Одна стол. ложка лимонной кислоты. Пошаговый процесс приготовления: Помойте помидорчики и каждый проколите при помощи зубочистки, чтобы они не треснули в банке. В банку уложите укропные зонтики, весь перец, гвоздику и лавровый листик.

Теперь уложите томаты. Залейте плоды кипятком, а когда вода остынет, вылейте ее. Положите в емкость мелко порезанный чеснок. Осталось добавить все сыпучие ингредиенты, которые остались, и опять залить кипятком.
7. Закатайте банку, переверните вверх дном и укутайте во что-то теплое. После того, как остынет, перенесите на хранение в место, где темно и прохладно.