Этот способ приготовления запеченный рыбки — самый быстрый и простой из всех мне известных. Вкусная, пикантная рыбка приготовленная духовке, на вкус очень напоминает жаренную. Такое блюдо отлично подходит для семейного ужина или в качестве закуски при просмотре любимых фильмов.

Итак, какие продукты нам понадобятся: 500 грамм замороженной мойвы или кильки 40-60 грамм муки Чайная ложка сушеной паприки Соль – на свой вкус, приблизительно 0,5 -1 чайная ложка Чайная ложка любимых специй для рыбы 20-40 грамм растительного масла Черный молотый перец – на свой вкус. Рецепт:Рыбу тщательно моем, сливаем всю воду, перекладываем в подходящую емкость и заправляем всеми специями.

По желанию, можно дать рыбке 10-15 минут промариноваться. Но если у Вас нет этого времени, ничего страшного, блюдо получится не менее вкусным, проверено на личном опыте.

Далее подмешиваем к рыбке растительное масло и в конце добавляем муку. Перемешиваем так, чтоб мука равномерно распределилась по всей поверхности рыбки.

Берем противень для запекания и раскладываем подготовленную рыбку одним слоем.

Духовку необходимо разогреть заранее, установив температурный режим на 200 градусов. Через 12-15 минут, когда рыбка приобретет золотистый цвет, можно уже извлекать.

Вот и все! Рыбка готова к употреблени